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ALISAL 2.0 SALAME DOLCE CC 4193 AF - cod.ALI666 440845
Senza glutine, Mix per stagionati
€10.80 (In Stock)
Novità miscela completa per salami
Ingredienti
Destrosio, aromi naturali, sale, antiossidante: E301 L-ascorbato di sodio, conservante: E252 nitrato di potassio (0,75%).
Dosaggio consigliato
2 Kg per 100 Kg di impasto carneo (diminuire di 700 g la dose del sale).
Ingredienti
Destrosio, aromi naturali, sale, antiossidante: E301 L-ascorbato di sodio, conservante: E252 nitrato di potassio (0,75%).
Dosaggio consigliato
2 Kg per 100 Kg di impasto carneo (diminuire di 700 g la dose del sale).
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