Definizione
Semilavorato alimentare a base di aromi supportati.
Prodotto per alimenti ad esclusivo uso professionale, non destinato alla vendita al dettaglio.
Caratteristiche Organolettiche
Aspetto: polvere fine abbastanza scorrevole.
Colore: marroncino chiaro.
Ingredienti: Aromi, sale.
Dosaggio consigliato
(20-100) g per 100 Kg di prodotto finito; la dose d’impiego potrà essere variata per meglio soddisfare le proprie specifiche esigenze.)