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CONDIRUB ORTOLANA CBH 0006 B3 WA - cod.SK212 438060
Preparati per gastronomia
€15.00 (In Stock)
Denominazione di vendita
Preparazione alimentare.
Prodotto per alimenti ad esclusivo uso professionale, non destinato alla vendita al dettaglio.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Umidità: max 9,0%
- Aspetto: polvere grossolana con pezzi di vegetali.
- Colore: marroncino verde con pezzi di vegetali.
- Odore: caratteristico.
Variazioni sensoriali possono verificarsi; tali variazioni non pregiudicano la funzionalità finale.
Ingredienti:
Peperone chips, Sale, Salvia foglie, Carota pezzi, Preparazione aromatiche: (Aglio, Cipolla, Rosmarino, Salvia), Cipolla granuli, Rosmarino foglie, Aglio granuli, Aromi naturali.
Coadiuvante tecnologico: olio di semi di girasole (con funzione antipolvere).
Dosaggi e applicazioni
a) Fettine di carne o pezzi interi: coprire completamente la fettina con un leggero strato; in questo caso la dose consigliata è pari al 1,0%.
b) Preparazione panature: (80-100) g per 1 kg di panatura.
Preparazione alimentare.
Prodotto per alimenti ad esclusivo uso professionale, non destinato alla vendita al dettaglio.
Caratteristiche chimico-fisiche
- Umidità: max 9,0%
- Aspetto: polvere grossolana con pezzi di vegetali.
- Colore: marroncino verde con pezzi di vegetali.
- Odore: caratteristico.
Variazioni sensoriali possono verificarsi; tali variazioni non pregiudicano la funzionalità finale.
Ingredienti:
Peperone chips, Sale, Salvia foglie, Carota pezzi, Preparazione aromatiche: (Aglio, Cipolla, Rosmarino, Salvia), Cipolla granuli, Rosmarino foglie, Aglio granuli, Aromi naturali.
Coadiuvante tecnologico: olio di semi di girasole (con funzione antipolvere).
Dosaggi e applicazioni
a) Fettine di carne o pezzi interi: coprire completamente la fettina con un leggero strato; in questo caso la dose consigliata è pari al 1,0%.
b) Preparazione panature: (80-100) g per 1 kg di panatura.
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