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MIXROSA 5-15 CDE 1409 WA Linea Fresco Naturale - cod.SK123 437767
composti per macinati
€9.68 (In Stock)
Definizione
Semilavorato alimentare.
Prodotto per alimenti ad esclusivo uso professionale, non destinato alla vendita al dettaglio.
Caratteristiche chimico-fisiche
Umidità: max 8%
Caratteristiche Organolettiche
Aspetto: polvere. -Colore: viola chiaro.
Odore: caratteristico.
Variazioni sensoriali possono verificarsi; tali variazioni non pregiudicano la funzionalità finale.
Dosaggi e applicazioni
1,0 kg per 100 kg di impasto carneo. La dose potrà essere variata per meglio soddisfare le proprie specifiche esigenze.
Ingredienti
Preparazioni aromatiche (aromi naturali, estratti vegetali), destrosio, sale.
Coadiuvanti tecnologici: olio di semi di girasole (con funzione antipolvere).
Supporto degli aromi: fibra vegetale alimentare (fibra di Bamboo).
Semilavorato alimentare.
Prodotto per alimenti ad esclusivo uso professionale, non destinato alla vendita al dettaglio.
Caratteristiche chimico-fisiche
Umidità: max 8%
Caratteristiche Organolettiche
Aspetto: polvere. -Colore: viola chiaro.
Odore: caratteristico.
Variazioni sensoriali possono verificarsi; tali variazioni non pregiudicano la funzionalità finale.
Dosaggi e applicazioni
1,0 kg per 100 kg di impasto carneo. La dose potrà essere variata per meglio soddisfare le proprie specifiche esigenze.
Ingredienti
Preparazioni aromatiche (aromi naturali, estratti vegetali), destrosio, sale.
Coadiuvanti tecnologici: olio di semi di girasole (con funzione antipolvere).
Supporto degli aromi: fibra vegetale alimentare (fibra di Bamboo).
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